Aromă atrăgătoare și picantă
Farmecul scorțișoarei constă fără îndoială în aroma sa caldă și atrăgătoare. Este utilizată atât în culinărie cât și în cosmetică.
Scorțișoara este un condiment gustos și indispensabil, care provine din Sri Lanka. Originea sa (este obținută din scoarța arborelui de scorțișoară) a fost mult timp necunoscută, deoarece furnizorii de scorțișoară doreau să păstreze monopolul. A fost adusă în Europa de cruciați și s-a răspândit rapid ca un adaos popular la mâncăruri. Astăzi, scorțișoara este considerată unul dintre cele mai răspândite și populare condimente.
Nu toate sunt la fel
Există două tipuri de scorțișoară – mai răspândita scorțișoară cassia sau scorțișoara chineză, care este cea mai răspândită, și scorțișoara de Ceylon. Scorțișoara de Ceylon este mai rară și de aceea mai scumpă. Provine din Sri Lanka, are o culoare mai deschisă, un gust mai dulce și o aromă mai rafinată și complexă, în timp ce cassia este mai intensă și mai aspră. Spre deosebire de scorțișoara cassia obișnuită, scorțișoara de Ceylon conține mai puțin cumarină. Dacă scorțișoara este consumată în cantități mari, este mai recomandată utilizarea scorțișoarei de Ceylon.
.webp)
.webp)
Nutrition Information Per 100g
Scorțișoară de Ceylon pudră din agricultură ecologică 100 g
Ingrediente: 100 % scorțișoară de Ceylon pudră din agricultură ecologică controlată.
Cantitate netă: 100g
Origine: Sri Lanka
EKO – produs din agricultură ecologică - înseamnă că minim 95 % din ingredientele produsului de origine agricolă sunt cultivate ecologic (obținerea necesită respectarea reglementărilor stricte europene).
Care este diferența între scorțișoara obișnuită și cea de Ceylon?
Scorțișoara obișnuită, numită cassia, conține mai multă cumarină, de aceea trebuie consumată în cantități mai mici decât scorțișoara de Ceylon, care conține mai puțină cumarină. Diferența este și în gust, deoarece scorțișoara de Ceylon este mai delicată și mai dulce și se potrivește foarte bine la prepararea deserturilor și mâncărurilor.
O pot folosi în același mod ca scorțișoara obișnuită?
Scorțișoara de Ceylon este utilizată pentru aceleași scopuri ca și scorțișoara obișnuită.
Scorțișoara de Ceylon nu este contaminată cu pesticide?
Scorțișoara de la Malinca este cultivată ecologic, ceea ce înseamnă că astfel de substanțe nu sunt permise. Astfel, susținem și mediul și sustenabilitatea.
De ce este importată din Sri Lanka?
Sri Lanka este patria acestei scorțișoare, deoarece nu crește la noi. De aceea trebuie să o importăm, dar ne-am asigurat că este disponibilă la noi scorțișoară cultivată ecologic.
O pot amesteca în produse cosmetice de casă?
Desigur, este excelentă pentru prepararea măștilor de casă sau a plăcuțelor de masaj care încântă cu mirosul lor.
Câtă scorțișoară pot consuma pe zi?
Nu ar trebui să consumi mai mult de 2,5 lingurițe de scorțișoară de Ceylon pe zi, dar rareori cineva consumă atât de mult.
Pachetul tău va ajunge la tine în câteva zile! Dacă plasezi comanda până la ora 13:00, o expediem în aceeași zi. În caz contrar, ne străduim să ambalăm și să expediem toate comenzile primite după ora 13:00 în următoarea zi lucrătoare.
Te întrebi cum ajunge coletul la tine? După ce comanda este ambalată, vei primi un e-mail de la GLS, unde poți redirecționa livrarea către un GLS Paketomat (coletul te va aștepta acolo timp de 4 zile lucrătoare) sau poți alege o altă opțiune disponibilă. E-mailul conține și un link pentru urmărirea coletului. În ziua livrării vei primi o notificare pe e-mail cu ora estimată a livrării și numărul de telefon al curierului. Curierul de obicei te sună înainte de livrare. Dacă ai ales plata la livrare, poți plăti coletul cu numerar sau card. La paketomat, plata este posibilă doar cu cardul. Dacă nu ești acasă la momentul livrării, coletul va fi lăsat în cel mai apropiat paketomat, dar poți solicita și o nouă livrare într-o zi ulterioară.
Ai la dispoziție 5 metode diferite de plată:
Costul livrării depinde de valoarea comenzii. Dacă comanzi produse în valoare de 275 RON sau mai mult, livrarea este GRATUITĂ. Pentru comenzi de până la 275 RON, costul livrării este de 19,95 RON.
Regular Price: 69,95 RON
Special price: 49,95 RON
.png)
