Înghețată de banane cu unt de arahide
INGREDIENTE:
* 2 banane
* 2 linguri de unt de arahide
* 70 ml lapte
Topping:
* 20 g ciocolată neagră cu stevia
* 1 linguriță de ulei de cocos
DESCRIEREA PROCEDURII: Tăiem banana în felii și o congelăm. Dezghețăm ușor banana congelată și o mixăm rapid pentru a obține bucăți mai mici. Adăugăm untul de arahide și laptele și mixăm bine totul pentru a obține o textură cremoasă. Distribuim înghețata într-o tavă mai mică și o lăsăm să „odihnească” în congelator timp de 30 de minute (nu mai mult, deoarece devine prea tare și își pierde textura cremoasă). În timp ce înghețata „odihnește” în congelator, pregătim toppingul de ciocolată - topim ciocolata împreună cu uleiul de cocos pe baie de aburi. Turnăm ciocolata topită peste înghețata de banane și putem presăra deasupra alte ingrediente la alegere.
TIMP DE PREPARARE: 40 de minute
REȚETA PREGĂTITĂ DE: Malinca
Comentarii (0)