VIDEO: Cârnați în clătite
O inovație de tip clătită pe care copiii o adoră. Acestea sunt cârnați în clătite, care asigură stomacuri pline și farfurii goale.
INGREDIENTE:
* 2 ouă
* 120 ml lapte
* 1/2 linguriță sare
* 8 linguri făină
* 6 cârnați mici sau 3 cârnați obișnuiți de casă
Adăugiri după preferință:
* sos de iaurt (iaurt grecesc, busuioc și un praf de sare)
DESCRIEREA PROCEDURII: Bateți spumă ouăle și adăugați laptele, făina și sarea. Adăugați cârnații tăiați în rondele și amestecați din nou bine. Coaceți în tigaia pentru mini clătite timp de 5 minute, apoi întoarceți și coaceți încă aproximativ 3 minute pe cealaltă parte sau până la rumenirea dorită. Serviți simplu sau cu sosuri la alegere.
Tigaia pentru pregătirea clătitelor perfecte o găsiți aici.
TIMP DE PREPARARE: 15 minute
REȚETA PREGĂTITĂ DE: Malinca
Comentarii (0)